Zeleninové lívance

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl (dle chuti)
160 g polohrubé mouky
400 g zeleniny (mražená, mix)
120 g měkkého salámu (třeba kuřecí nebo dietní)
200 ml mléka
4 vejce
5 lžic oleje

Pracovní postup:

Mraženou zeleninu dáme do hrnce, podlijeme troškou vody, posolíme a dusíme do měkka. Salám pokrájíme na malé kousky. V mléce rozšleháme žloutky, mouku, olej a sůl. Přidáme zeleninu, salám a tuhý sníh z bílků. Lžící nabíráme malé kopky a klademe na rozehřátý olej, vytvoříme malé lívance a smažíme. Podáváme třeba s bramborovou kaší. - Foto je ilustrativní