Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Zapečený fenykl
Množství:
4 osoby
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
45 min.
PT45M
Vaření: 30 min. PT30M
Vaření: 30 min. PT30M
Speciální kritéria:
Vegetariánské
Pracovní postup:
- Z fenyklu odřízneme řapíkaté stonky a nať (část si ponecháme na ozdobu). Bulvy rozkrojíme na čtvrtky, odstraníme košťál a ještě rozdělíme na menší dílky. Dáme je na 5 minut do vroucí osolené vody, povaříme do poloměkka a scedíme.
- Pak je naskládáme do vytřené a vysypané mísy, střídavě s nakrájenými rajčaty. V hrnku smícháme obě smetany, přidáme prolisovaný česnek, sůl, špetku pepře a přelijeme stejnoměrně zeleninu v míse.
- Povrch posypeme kostičkami slaniny a nastrouhaným sýrem. Zapékáme 20 minut. Na talíři ozdobíme porce fenyklem.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!