Šumavský bramborový kuba
100
3
5
Maso osolíme,okmínujeme a vložíme do pekáče.Podlijeme je mlékem a pod pokličkou dusíme na plotně dopoloměkka.Pak je vložíme už odkryté do trouby a dále podléváme jen vodou.Upečeme doměkka. Podáváme s knedlíkem a zelím nebo bramborem.