Vánoční vanilkový pudink

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

smetana ke šlehání
strouhaná pomerančová kůra
citronová šťáva
80 g cukru krupice
150 g jablek (krájené na jemné nudličky)
20 g strouhaného kokosu
40 g mandlí
20 g rozinek
1 pomeranč (nakrájený na drobné kostičky)
1 balení pudinkového prášku
4 lžíce rumu
0,5 l mléka
12 kulatých piškotů

Pracovní postup:

Do misek dáme na dno piškoty zvlhčené rumem, zalijeme částí pudinku, přidáme zbývající piškoty, rozsekané mandle (nebo ořechy), pomerančovou kůru, citronovou šťávu, oloupaná nakrájená jablka a pomeranče. Ovoce pokapeme zbývajícím rumem a zalijeme zbytkem pudinku. Pudink necháme v chladničce ztuhnout. Ztuhlý pak můžeme nechat v misce nebo vyklopit na talířky a posypat kokosem, ořechy nebo grankem, ozdobit ovocem a šlehačkou - podle své fantazie a chuti.