Vaječný koláč

Autor receptu: anasy (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
kari
pepř
20 g mouky hladké
30 g másla
200 g hrášku
1,5 dl mléka
4 vejce
20 dkg salámu
20 dkg sýra eidam

Pracovní postup:

Z másla a mouky si připavíme jíšku, naředíme ji mlékem a rozšleháme a povaříme v omáčku. Osolíme ji a okořeníme. Nakrájený salám a hrášek osmahneme na oleji a přidáme do omáčky. Směs dáme do větší zapékací misky, vyklepneme na ni vejce a zapékáme pod grilem v troubě. Po chvilce vejce osolíme, posypeme strouhaným sýrem a dopečeme, až bílky ztuhnou a sýr se roztaví.