Staňte se našimi fanoušky na:

Tousty s kuřecími játry

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Veku nakrájíme na středně silné plátky. Na pánvi rozpálíme olivový olej a plátky po obou stranách opečeme dozlatova. Hotové tousty uchováme v teple, cibuli nakrájíjme na drobno a necháme zesklovatět na oleji. Kuřecí játra odblaníme, omyjeme pod tekoucí studenou vodou qa dobře osušíme. Nakrájíme je nas menší kousky, přidáme na zpěněnou cibulku, promícháme a krátce orestujeme. Dochutíme 2 lžícemi kečupu (podle chuti sladký nebo ostrý) a necháme vše ještě několik minut podusit. Nakonec játra podle potřeby osolíme. Podušená játra rozdělíme na horké tousty, dozdobíme plátky mandlí a zelenou petrželkou. Na talíři tousty obložíme čerstvým salátem a malými rajčátky.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

ohen |27. března 2013
vypadá to dobře Odpovědět
Anna1960 |27. března 2013
fajný Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!