Slaný koláč

Autor receptu: katy9 (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(14 hlasů)

Ohodnotit recept

181× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Těsto na pomoučněném vále vyválíme na velikost plechu a přeneseme na plech s pečícím papírem. Na pánev dáme trochu oleje, přidáme cibuli nakrájenou na tenké plátky a krátce osmahneme. Přidáme oloupané brambory nakrájené na tenké plátky, promícháme, podle chuti osolíme, opepříme, přidáme oregano nebo pizza koření, prolisovaný česnek, přikryjeme poklicí a krátce podusíme. Občas lehce promícháme ( aby nám z toho nevznikla kaše ) a dusíme do poloměkka. Na těsto stejnoměrně poklademe plátky šunky, poloměkké brambory, posypeme strouhaným sýrem a zalijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali vajíčka. Dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme dočervena.