Slaďoučcí sněčci

Autor receptu: Martinka42 (66 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Droždí rozmícháme se 3 lžícemi vlažného mléka, přidáme lžičku cukru a 1 lžíci mouky. Kvásek necháme 10 minut kynout. Mouku smícháme s cukrem a špetkou soli, žloutky rozkvedláme v mléce a nalijeme do mouky. Přidáme změklou Heru a kvásek. Vypracujeme těsto, necháme jej 40 minut kynout. Na pomoučeném válu z něj tvarujeme válečky, které obalujeme v drcených jádrech ořechů a stočíme jej dokolečka. Dáme na vymaštěný plech, kde je necháme ještě chvilku kynout. Pak je potřeme rozpuštěným máslem a při 180°C je pečeme. Horké šneky potřeme medem a posypeme mandlemi.