Staňte se našimi fanoušky na:

Severský závitek s lososem

Autor receptu: sari (516 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Pro zkušené
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Formu vyložíme folií a spařenými listy špenátu.Čerstvého lososa očistíme, zbavíme kostí, posypeme nasekaným koprem a pokapeme citronovou šťávou. Připraveného lososa na pařáku v páře krátce povaříme . Voda se nesmí vařit , teplota je okolo 80stupnu.Uvařeného lososa, tyčinky surimi, nakrájíme na kostky, nahrubo nakrájený zbytek špenátu a promícháme s majonézou. Přimícháme rozpuštěnou želatinu a naplníme do připravených formiček a necháme ztuhnout.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!