Rýžový nákyp se švestkami a skořicí podle mě

Autor receptu: Jana Konečná (65 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 špetka soli
85 g cukru krupice
20 g másla
350 g rýže
3 vejce
2 celé skořice
500 ml polotučného mléka
1 plechovka švestkového kompotu

Pracovní postup:

Rýži dáme vařit s mlékem na mírném plameni asi 12 minut spolu se skořicí a solí. Odstavíme, vmícháme cukr, máslo, žloutky, švestky bez pecek a přeneseme do zapékací misky. Z bílků ušleháme sníh, rozetřeme ho nahoru na nákyp a pečeme 15 minut na 200 °C. Tip: Nákyp můžeme rozdělit do několika menších zapékacích mističek.