Lité kynuté těsto (dávka na dva plechy)
20
1
2
Další fotografie
Choceňský moučník ke kafíčku
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Středně náročné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Ingredience
- kypřicí prášek
- tuk a mouka na plech
- vejce (4 do těsta a 3 na nádivku)
- 1 sáček pudinkového prášku (vanilkový Castello)
- 220 g cukru krupice (Korunní)
- 130 g cukru moučky (Korunní)
- 170 g hladké mouky (Předměřická)
- 170 g hrubé mouky (Předměřická)
- 3 tvarohy (měkký,Jaroměřický na nádivku)
- 2 lžíce kakaa (Coop Premium)
- 4 lžíce rumu (Marshall)
- 130 ml rostlinného oleje (řepkový)
- 1 plechovka meruněk (velký kompot)
Pracovní postup:
Na sítu necháme okapat meruňky. Vejce ušleháme s cukrem a olejem, vmícháme obě smíchané mouky s kypřícím práškem a kakaem, připravíme hladké těsto. Tvaroh vyšleháme s vejci, rumem, moučkovým cukrem a pudinkem. Půl tmavého těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, navrch rozetřeme tvarohovou nádivku, poklademe meruňkami a přelijeme zbytkem kakaového těsta. Pečeme 50-60 minut na 170°C, pak necháme na plechu vychladnout, rozkrájíme a pocukrujeme.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!