Staňte se našimi fanoušky na:

Roláda s lesními plody

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Pro zkušené
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
7× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Oddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme 75g cukru, špetku soli a 1 sáček vanilkového cukru. Do směsi pak zašleháme žloutky a vmícháme mouku prosátou se solamylem a práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme při střední teplotě cca 12-15 minut. Vyklopíme na vlhkou utěrku poprášenou moučkovým cukrem, necháme vychladnout. Želatinu namočíme, tvaroh vyšleháme se zbylým cukrem, vanilkovým cukrem a limonádou. Želatinu vymačkáme, rozpustíme a vmícháme do směsi. Asi 5 minut necháme tuhnout, a pak přimícháme ušlehanou smetanu. Krém rozetřeme na piškot - na delší stranách necháme asi 1,5 cm volných. Poklademe ovocem (můžeme dát po 100g od každého nebo napůl, nebo dát jen 300g jeden druh), zavineme a dáme asi na 4-5 hodin do chladničky. Nakonec roládu posypeme moučkovým cukrem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Lucie10 |3. května 2013
dobrota Odpovědět
Lucie10 |3. května 2013
hezké Odpovědět
Konato |2. května 2013
Úžasné, nádhera, jen se zakousnou!!!! OK. Odpovědět
mikotka |2. května 2013
zkusím Odpovědět
Zorushka |1. května 2013
Dobrota :-) Odpovědět
VER98 |30. dubna 2013
ok:) Odpovědět
roxana-zdena |29. dubna 2013
Vypadá to dobře, vyzkouším. Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!