Recept Svíčkové řezy plněné nivou

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vezmeme si plátky masa a ostrým nožem si do nich uděláme otvory, které naplníme nadrobno pokrájenou pažitkou a řezem nivy. Pak plátky osolíme, okořeníme, obalíme v mouce a plátcích slaniny, které připevníme bílou nití. Rozehřejeme si olej a na něm maso z obou stranou opečeme. Potom zmírníme oheň a dopékáme. Svíčkové řezy plněné nivou podáváme s opečenými bramborami a čerstvou zeleninou.