Recept Sója s houbami

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Nízkokalorické
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Předem namočené sójové boby slijeme, propláchneme a uvaříme doměkka. Poté je scedíme a necháme odležet. Plátky hub podusíme na másle a pak je smícháme s boby. Dále vmícháme petrželku, kmín a osolíme. Zapékací mísu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a dáme do ní připravenou směs. Vložíme do předem rozehřáté trouby, krátce zapečeme a po chvíli zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem. Sóju s houbami podáváme se zeleninovým salátem. Dobrou chuť!