Pražská roláda

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Řízky rozklepeme, z obou stran osolíme a posypeme kořením na mleté maso. Uzené maso rozemeleme v masovém mlýnku. K rozemletému masu přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Každý plát masa potřeme náplní, opatrně zavineme a spojíme jehlou nebo zavážeme potravinářkou nití. Závitky obalíme v trojobalu a ze všech stran smažíme dozlatova v rozpáleném oleji.