Pečené krupicové řezy se sýrem

Autor receptu: A (416 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mléko svaříme s máslem a za stálého míchání přidáváme krupici a vaříme až do zhoustnutí.Kaši osolíme , dochutíme muškátovým oříškem a necháme vychladnout.Do vychladlé kaše vmícháme žloutky a sníh z bílků.Směs nalijeme do vymaštěného pekáčku a necháme ztuhnout.Krájíme na kostky , namáčíme do rozšlehaného vejce , obalíme ve směsi strouhanky a nastrouhaného sýra a na horkém oleji usmažíme dozlatova.