Pažitková omáčka dle Marienky

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

20 g máslo
30 g mouka hladká
1 kus žloutek
0,25 l mléko
0,25 l zakysaná smetana

Pracovní postup:

Do vařícího mléka přilijeme smetanu, ve které jsme rozkvedlali mouku a 5 minut vaříme. Přidáme sůl, podle chuti ocet a cukr, máslo. Do hotové omáčky vmícháme žloutek, posekanou pažitku a promícháme.

Zkuste také

Česneková omáčka dle Marienky

20 2 2

MARINÁDA alá TONKA

30 8 10

Tatranská hovězí pečeně

100 1 0

Recept Tradiční tatranská brynzová omáčka

20 0 1

Ostrá omáčka

45 2 4

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

b* |9. července 2013

dobrý tip Odpovědět

Martin82|13. července 2013

jjj, netradiční Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!