Papriky zapékané se šunkou

Autor receptu: Ajinka223 (15 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Papriky podélně rozkrojíme na poloviny, jadérka a žilky vyjmeme, omyjeme a jemně osolíme. V míse smícháme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, nakrájený rohlík pokapaný mlékem, nakrájenou šunkou, na malé kostky nakrájený sýr Tou a petrželovou nať. Osolíme, okořeníme mletým černým pepřem a muškátovým oříškem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Směsí naplníme papriky, uložíme na pekáč, pokapeme rozpuštěným máslem a zapečeme ve vyhřáté troubě.