Orientální jehněčí

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

zázvor
700 g jehněčího masa (na plátky)
4 lžíce rostlinného oleje
4 lžíce sherry
150 ml vývaru
1 chilli paprička
1/2 kapusty

Pracovní postup:

Dvě polévkové lžíce oleje rozpálíme v pánvi a vmícháme zázvor a chilli. Přidáme jehněčí plátky, osmahneme 2-3 minuty, než jsou hotové a vyndáme. Rozehřejeme v pánvi vývar a vaříme, než zbyde polovina. Přidáme kapustu a vaříme 2 minuty. Pak přidáme jehněčí, papriku a sherry. Prohřejeme a přidáme sezamová semínka. Podáváme s rýží.