Houbové karbanátky se šalvějí
45
0
1
Filé osolíme a obalíme v mouce. Na těstíčko smícháme vejce, pivo a mouku, osolíme, opepříme. a filé v něm namáčíme. Rybí maso v těstíčku smažíme ve vysoké vrstvě oleje. Podáváme s hranolky nebo jinak upravenými bramborami, případně doplníme salátem nebo jen čerstvou zeleninou.