Staňte se našimi fanoušky na:

Obrácené řezy

Autor receptu: Barakuda (208 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
8× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

POTŘEBUJEME: 1 kg jablek, lžíce skořice + lžíce krystalového cukru Jablka oloupeme a nastrouháme. Plech si vyložíme alobalem a pokryjeme ho jablky. Posypeme skořicí a cukrem. 6 vajec, 180 g krupicového cukru, 180 g polohrubé mouky Žloutky utřeme s cukrem do pěny, lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a mouku. Těstem zalijeme jablka na plechu a pečeme ve středně teplé troubě. Po upečení řezy překlopíme na druhý plech a stáhneme alobal. Necháme vychladnout. 2 tvarohy, 1 máslo, 150 g moučkového cukru Vyšleháme si změklé máslo s cukrem a zašleháme oba tvarohy. Krém namažeme na vychladlý jablkový piškot. šlehačka, nastrouhaná čokoláda Nakrájíme na řezy, každý ozdobíme kopečkem ušlehané šlehačky a posypeme nastrouhanou čokoládou.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

piskotka |3. července 2013
dobrý Odpovědět
Lenny |16. června 2013
už mám na to chuť Odpovědět
renda9 |30. března 2013
vyzkouším Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!