Staňte se našimi fanoušky na:

Mušličky plněné tvarohem

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Na vál prosijeme mouku, tuk rozkrájíme na kousky a rozdrobíme do mouky.Uprostřed uděláme důlek a rozklepneme do něj vejce, přidáme lžíci vody. Spojíme vše nejdřív nožem,pak rukama zpracujeme v hladké těsto. Dáme je chladit do lednice, mezitím utřeme tvaroh se žloutkem a s cukrem, podle potřeby přilijeme mléko. Vmícháme důkladně omyté rozinky a tuhý sníh ze zbylého bílku. Těsto vyválíme na tenký plát, vykrajujeme kolečka, která naplníme tvarohovou směsí. Přehneme na půl a důkladně stiskneme, aby náplň nevytekla. Vyrovnáme mušličky na plech vyložený pečícím papírem, dáme do středně vyhřáté trouby na asi 20 minut a pečeme dorůžova.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!