Staňte se našimi fanoušky na:

Mramorované pusinky

Autor receptu: Bábrle Inka (1291 receptů)

Recept inspirován časopisem Svět ženy - Pečeme na Vánoce

Množství: asi 25 kousků
Obtížnost: Snadné
Příprava: 25 min.
Vaření: 2 hod. 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

  1. Troubu předehřejeme na 120°C. Z bílků ušleháme pevný sníh. Do něj postupně vešleháme pískový cukr a nakonec jen zlehka vmícháme moučkový cukr. Pak do hmoty přimícháme rozpuštěnou čokoládu (částečně vychladlou).
  2. Potom hmotu dáme do cukrářského sáčku s ozdobnou trubičkou a nastříkáme malé pusinky na plech s pečícím papírem. Ty sušíme v troubě asi 45 minut. Troubu vypneme a pusinky dosušíme v pootevřené troubě ještě asi 2 hodiny.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!