Moje houbové kroketky

Autor receptu: PF*13 (223 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na oleji orestujme nadrobno pokrájenou cibuli a česnek,přidáme houby nakrájené na kostky a opečeme je.Vmícháme hořčici,sůl a pepř a necháme vychladnout.Uvařené brambory nastrouháme,přidáme houbovou směs,posekané oregano a petrželku,strouhanku a solamyl.Na pomoučeném vále tvarujeme ze směsi válečky,nožem nakrájíme kroketky,které omáčíme v těstíčku připraveného z vajec,mléka a mouky, a následně obalíme ve strouhance.Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.