Staňte se našimi fanoušky na:

Květákové placičky recept

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
28× přidáno do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Květák, rozebraný na růžičky, uvaříme do měkká, vodu scedíme a uschováme třeba na polévku. V misce vidličkou rozmačkáme květák na kasičku a smícháme se třemi žloutky. V jiné míse ušleháme pevný sníh z bílků a spolu s moukou jej střídavě lehce a rychle vmícháme do květáku, okořeněného muškátovým květem a solí. Vzniklé těstíčko by mělo být husté asi jako na bramboráky. Na pánvi rozpálíme tuk, nejlépe olej, lžící na něj navrstvíme placičku hmoty a po obou stranách osmažíme. Pokud je těsto příliš řídké, přidáme trochu mouky. Usmažené placičky poklademe na papírové ubrousky, aby z nich odsály přebytečný tuk. Podáváme s brambory nebo chlebem. Stejným způsobem lze použít i brokolici. Placičky jsou pak ovšem zelené.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Sjuzi |27. února 2016
zajímavé :) Odpovědět
kockaviky |16. listopadu 2013
také dělám, jsou dobré Odpovědět
Lenny |18. června 2013
recept mě zaujal,vyzkouším Odpovědět
junkie09 |12. května 2013
Děkuji za recept, musím to vyzkoušet Odpovědět
Anna1960 |11. května 2013
vyzkouším Odpovědět
planeta |11. května 2013
dělávám také, zatí jen z květáku, rychlé a dobré Odpovědět
simm |6. května 2013
Vypadá to zajímavě. Možná vyzkouším. :) Odpovědět
mamina1985 |4. května 2013
vyzkoušíme Odpovědět
trnecek |26. ledna 2013
vyzkouším Odpovědět
kyschu |2. ledna 2013
prima recept Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!