Kuřecí roláda s mandlemi

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Žloutky utřeme s rozehřátým máslem a přidáme nakrájené rohlíky.Vložíme nahrubo rozsekané mandle a tuhý sníh z bílků. Takto připravenou nádivku vložíme na osolený, opepřený plát z kuřete, srolujeme a zabalíme.Vložíme do máslem vymazaného alobalu a zarolujeme. Pokud je nádivka příliš hustá, zředíme ji mlékem. Vložíme do pekáčku s vodou a pečeme asi 1 hodinu. Potom alobal rozevřeme a roládu necháme 10 minut v troubě zčervenat. Podáváme s dušenou rýží, s vařenými bramborami a zeleninovými saláty.