Kuře po Italsku - můj recept

Autor receptu: Alpenrose (509 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Porce kuřete prudce opečeme ze všech stran na rozpáleném tuku. Maso vyndáme a na tuku podusíme dozlatova nahrubo nakrájenou cibuli. Opět přidáme maso, ochutíme kořením, přidáme oloupaná (semen zbavená) nakrájená rajčata, víno, případně žampiony a pomalu dusíme, nakonec osolíme a opepříme. Můžeme obložit zeleninou podle chuti, vhodná příloha jsou i špagety.