Staňte se našimi fanoušky na:

Kořeněné čokoládové řezy s dýní

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

  1. Předehřejte troubu na 170 °C (plynová trouba stupeň 3). Připravte si obdélníkovou formu 33 x 23 cm, vyložte ji alobalem a nechte ho kousek přečnívat přes okraje.
  2. Ve středně velké míse smíchejte mouku, skořici, zázvor, jedlou sodu, muškátový oříšek, nové koření, hřebíček a sůl.
  3. Ve velké míse šlehejte ručním mixérem, nastaveným na vysokou rychlost, máslo s cukrem doběla, dokud nenabyde krémové konzistence. Postupně přidávejte vejce a dobře rozmixujte. Nízkou rychlostí postupně vmíchejte dýni, potom promíchané suché přísady. Ručně vmíchejte kousky čokolády.
  4. Přendejte těsto do připravené formy. Pečte 35-40 minut, dokud se brownies nezačnou odlepovat od stěn formy. Píchněte do středu těsta špejlí, po vytažení by měla být lehce mazlavá. Odložte formu na drátěnou mřížku a nechte zcela vychladnout ve formě. Vytáhněte koláč ven z formy pomocí přesahujícího alobalu a nakrájejte ho na řezy.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Esmé |7. dubna 2013
Vypadá to hrozně lákavě, miluju cokoli s dýní a kořením :-) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!