Knedlíky ze spařeného těsta

Autor receptu: sari (516 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Dětská strava

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mléko svaříme s tukem a solí. Na vál dáme mouku, uděláme v ní důlek a do něho vlijeme horké mléko. Vypracujeme těsto. Z vypracovaného těsta uděláme váleček a necháme odležet. Krájíme dílky a obalujeme švestky. Hotové knedlíky dáváme do vroucí vody, zamícháme, až plavou na hladině jsou uvařené. Uvařené knedlíky posypeme mletým mákem, moučkovým cukrem a pokapeme rozpuštěným máslem.