Karamelový sen

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

250 g tuku (Hera)
2 hrnky cukru moučky
3 hrnky polohrubé mouky
1/2 hrnku vody
3 lžíce kakaa (Granko)
1 kypřicí prášek
4 vejce

Pracovní postup:

Heru rozpustíme, přidáme cukr, vodu, granko a společně mírně povaříme. Pak odstavíme z plotny a necháme vychladnout. Do mísy nasypeme mouku, promícháme s kypřícím práškem, přidáme zchladlou karamelovou směs, žloutky a rozmícháme. Nakonec zlehka vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto rozetřeme do tukem vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáčku a upečeme.