Novoroční nadívaná husa
100
3
8
Hlavičky hub krátce spařte vařící vodou a nechte okapat. Opepřete, osolte, obalte nejdřív v hladké mouce a pak namočte do těstíčka připraveného z polohrubé mouky, vajec a piva. Usmažte v rozpáleném oleji a podávejte s bramborovou kaší.