Ořechový chléb z domácí pekárny
100
2
2
Opláchnutý černý kořen oškrábeme, ihned dáme do okyselené vody, potom přeložíme do studené okyselené vody a uvaříme téměř do měkka. Vařený kořen ocedíme, po okapání pokrájíme na kolečka, vložíme je na rozehřáté máslo a podusíme do měkka.