Staňte se našimi fanoušky na:

Capuccino řezy

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
13× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Pozn.: Přesné ingredience na výrobu polevy jsou zmíněny v samotném textu (nejsou uvedeny ve výchozích ingrediencích, viz. výše) Předehřejte troubu na 170 °C (plynová trouba stupeň 3). Připravte si čtvercovou formu 23 x 23 cm, vyložte ji alobalem a potřete ho máslem. V nádobě s dvojitým dnem rozpusťte na mírném plameni čokoládu. Odstavte a nechte trochu vychladnout. Ve středně velké míse šlehejte ručním mixérem, nastaveným na vysokou rychlost, máslo s cukrem a vanilkovou esencí doběla, dokud nenabyde krémové konzistence. Postupně přidávejte vejce, každé vždy dobře rozmixujte. Nízkou rychlostí postupně vmíchejte mouku, kávu a sůl. Ručně vmíchejte oříšky a čokoládu. Přendejte těsto do připravené formy. Pečte 25-30 minut, dokud brownies uprostřed neztuhnou. Píchněte do středu těsta špejlí, po vytažení by měla být lehce mazlavá. Odložte formu na drátěnou mřížku a nechte 15 minut chladnout ve formě. Rozehřejte meruňkový džem a polijte jím koláč. Nechte ve formě zcela vychladnout. Poleva: Ve středně velké míse šlehejte ručním mixérem, nastaveným na vysokou rychlost, máslo (250 g) s moučkovým cukrem (300 g) a vanilkovou esencí (2 lžičky) doběla, dokud nenabyde krémové konzistence. Rozetřete polevu na vychladlý koláč. Nakrájejte na 16-20 řezů a každý ozdobte kávovým zrnkem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

petrapo |25. řijna 2013
uloženo k vyzkoušení ;) Odpovědět
Teris19 |23. řijna 2013
pěkné Odpovědět
allys89 |11. září 2013
super recept ;) Odpovědět
zdenka.r |2. srpna 2013
ukládám Odpovědět
laetti |14. května 2013
zkusím Odpovědět
Hanka007 |30. dubna 2013
ukládám Odpovědět
JarcaPralinka|25. řijna 2013
mnam ukládáme Odpovědět
Mlsanda|8. června 2013
zajímavé Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!