Staňte se našimi fanoušky na:

Buchtičky s vanilkovým krémem

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(3 hlasy)
Ohodnotit recept
26× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Ze 100 ml vlažného mléka, cukru krupice a droždí připravíme kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, promícháme a přidáme žloutky, které jsme rozmíchali ve 150 ml mléka, máslo a kvásek. Zaděláme hladké těsto, přikryjeme čistou útěrkou a necháme nakynout. Z těsta lžičkou vykrajujeme malé kousky, dáváme na vymaštěný pekáč a mašlovačkou pomastíme ze všech stran. Pečeme na 180°C dočervena. Teplé buchtičky polijeme na talíři krémem. Krém: 1000 ml mléka uvedeme do varu, pudingy rozmícháme ve 300 ml mléka, vlijeme do vařícího mléka, přidáme vanilkový cukr, moučkový cukr podle chuti a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Podle chuti přidáme trochu rumu.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

FOTOrecepty |17. května 2013
Opravdu zajímavé. Odpovědět
PetaDomca |6. května 2013
mnam Odpovědět
JanaB |28. dubna 2013
Mám je ráda. Odpovědět
J |28. dubna 2013
mňam Odpovědět
olma |20. dubna 2013
máme rádi Odpovědět
miri3 |7. března 2013
dobrota Odpovědět
Iness |4. března 2013
Dělávám také Odpovědět
kote19 |26. února 2013
výborný Odpovědět
katy9 |3. února 2013
máme rádi Odpovědět
+Bábrle+ |25. ledna 2013
připomínají mi dětská léta Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!