Brukvová míšenina s vejci

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

trochu kmínu
pepř
špetka soli
6 brukví
1/2 cibule
3 vejce

Pracovní postup:

Mladé brukve oloupáme a nastrouháme na nudličky- V kastrolku zpěníme na másle cibulku. Na cibulce podusíme nastrouhané brukve se solí, kmínem a pepřem. Podle potřeby podléváme vývarem z kostí nebo vodou. Když brukve změknou, rozmícháme do nich vejce a necháme na plotně ztuhnout. Podáváme s chlebem nebo houskou.