SLANINOVÉ HŘEBENY

Autor receptu: ladunka (73 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Oloupané brambory ve spodní části skrojíme, aby dobře stály. Nožem do nich shora uděláme hluboké zářezy a slaninu na širší nudličky vložíme do zářezů. Pekáček vymažeme máslem a prolisovaným česnekem. Brambory naskládáme skrojenou stranu dolů. Osolíme,opepříme a podlijeme vývarem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C přibližně 20 min. Parmazán promícháme se strouhankou a nasekaným tymiánem. Směsí posypeme brambory a zapékáme ještě 10 minut dozlatova. Podáváme jako přílohu k masu a můžeme jíst i samostatně.