Recept Kachna podle Lejly
45
2
4
Vychladlé brambory podélně rozkrojit, vnitřky opatrně vyříznout, rozmačkat vidličkou a utřít s máslem, nivou a tvarohem na hladkou hmotu. Přidat cibulku a pažitku, brambory naplnit sýrovou směsí a vyrovnat na plech vymazaný máslem. Posypat hrubou solí a zapéct asi 10 minut.