Bramborový guláš se zelím a klobásou

Autor receptu: annie (72 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli a vmícháme mletou papriku, sůl a kmín. Zalijeme vodou nebo pivem a přidáme na kostičky nakrájené brambory, na kolečka nakrájené dvě třetiny klobás a na nudličky nakrájené zelí. Vaříme téměř doměkka, zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody a mouku provaříme. Dochutíme kečupem a podle potřeby kořením. Zbývající třetinu klobás nakrájíme na nudličky, osmažíme na sádle a při podávání guláš posypeme. Podáváme s chlebem.