Biftek s ovocným špízem

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

ovocný špíz (ovoce podle sezóny)
80 g másla
80 g smetany ke šlehání
80 g oleje
sůl
600 g hovězího masa (svíčkové)

Pracovní postup:

Obvyklým způsobem si připravíme biftek, olej slijeme a do výpeku vložíme máslo a smetanu. Před podáváním zapíchneme do hotového bifteku ovocný špíz, na nějž střídavě napichujeme různé druhy ovoce (např: pomeranče, banány, kiwi, jahody). Podáváme s různě upravenými bramborami nebo s hranolky.