Vepřové medailonky na šalvěji

Autor receptu: Anna1960 (96 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olivový olej
sůl
pepř (čerstvě mletý)
5 snítek šalvěje
500 g vepřové panenky

Pracovní postup:

Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na medailonky.Lehce naklepeme klouby prstů. Osolíme, opepříme a obalíme v nasekaných lístcích šalvěje. Na pánvi zahřejeme olej a medailonky na něm ze všech stran opečeme. Podáváme s různě upravenými brambory.