Úsporné kynuté těsto

Autor receptu: kocmaruska (25 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

20× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do hrníčku si nalijeme část vlažné vody, rozmícháme v ní lžíci cukru, lžíci mouky a rozdrobené droždí. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek. Ke kvásku přidáme zbytek vody, mouky, cukru, sůl, změklé sádlo a vypracujeme hladké vláčné těsto (v případě potřeby, můžeme zahustit ještě trochou mouky). Necháme vykynout (cca hodinu). Těsto můžeme použít na buchty, různé záviny, věnečky, rohlíky s libovolnými náplněmi - viz fotky. Na plechu necháme ještě chvíli kynout a pak upečeme dozlatova. Po vytažení z trouby ještě horké potřeme kouskem másla.