Montrealská rajčatová polévka

Autor receptu: aB (218 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

50 g cibule
30 g křenu
80 g másla
100 g hladké mouky
200 g rajského protlaku
50 g smetany ke šlehání
1,5 litru vody nebo vývaru

Pracovní postup:

Drobně nakrájenou cibuli osmahneme na másle,přidáme mouku a protlak,zalijeme vodou,osolíme,okořeníme,dobře rozšleháme a vaříme asi 20 minut.Vařenou polévku přecedíme,nalijeme do talířů,přidáme strouhaný křen a polotekutou šlehačku.