Zemiaky s volským okom

Autor receptu: Juraj Libiak (13 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

19× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V šupke umyté zemiaky pokrájame a dáme ich do panvice. Pokvapkáme rozpusteným maslom, posypeme hrubozrnnou soľou a vložíme piecť do vyhriatej rúry na 40 minút. Z vajec si pripravíme volské oká, ktoré posolíme a po upečení posypeme mletou sladkou červenou paprikou. Plátky údenej slaniny opečieme na oleji. K zapečeným zemiakom pridáme opečené plátky slaniny a volské oká. Na záver ozdobíme lístkami kôpru.