Zeleninová polévka s česnekem

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

jíška (hotová světlá)
350 g zeleniny (mražená polévková směs)
1 kostka bujonu
1 palice česneku (velká)
1 lžíce oleje (slunečnicového)
1250 ml vody

Pracovní postup:

Česnek oloupeme a nastrouháme na jemno. Do vroucí osolené vody vsypeme zeleninu a uvaříme jí do měkka. Polévku dle potřeby zahustíme jíškou, dochutíme bujónem nebo solí a přidáme nastrouhaný česnek. Krátce povaříme, přidáme olej nebo máslo, petrželku a odstavíme.