Žampiony smažené v tvarohovém těstíčku

Autor receptu: -Suiteki (80 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

bílé víno (na zředění)
tuk (na smažení)
100 g hladké mouky
200 g měkkého tvarohu
600 g žampionů
2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce kečupu
1 dl smetany
2 vejce

Pracovní postup:

Tvaroh rozšleháme se smetanou,přidáme vejce,kečup,štávu,osolíme a ušleháme. Do směsi vmícháme mouku,podle potřeby zředíme vínem a umícháme hladké těstíčko na obalování. Dobře očištěné žampiony nakrájíme na dílky,obalímre v těstíčku a smažíme dozlatova v rozehřátém tuku. :)