Vepřové plátky na póru

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Plátky masa jen lehce osolíme a posypeme vegetou.Osmahneme je v pekáčku na rozpáleném oleji,podlijeme vodou,přiklopíme a necháme v troubě podusit.Když maaso změkne,přidáme nakrájený pórek.Za mírného podlévání vše pečeme v troubě již odklopené.Dáváme pozor,aby se š´táva nevysmahla a pórek se v ní spíše dusil.Nakonec poklademe plátky anglické slaniny a necháme krátce opéci dozlatova.Podáváme s brambory