Na rozehřáté pánvi orestujeme na osminky nakrájenou cibuli, hrušky a část rozmarýnu. Osolíme a opékáme cca 5 minut, dokud nám nezačne směs karamelizovat. Poté do ní vložíme naklepané, okořeněné medailonky a opékáme z obou stran, dokud maso nezměkne. Nakonec vše posypeme nastrouhanou nivou, zbytkem rozmarýnu a dáme ještě na 10 minut zapéct do trouby tak, aby se sýr pěkně rozpustil.
Loading ...Související recepty:
- Recept Sýrové fondue
- Recept Bramboráky se sýrem
- Recept Sýrovo-špenátový koláč s kuřecím masem
- Recept Zapečený lilek s parmazánem
- Recept Fazole zapečené se sýrem
- Recept Piškotový závitek s masovou nádivkou
- Recept Jarní guláš
- Recept Albánské závitky
- Recept Vepřové plátky s kysaným zelím
- Recept Vepřové kotlety na pivě
Já zeleninu nejdřív...
Reagujte a hodnoťte