Uzené maso v zelí

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Zelí scedíme, propláchneme studenou vodou, vymačkáme přebytečnou tekutinu a pokrájíme na menší kousky. Na rozehřátém sádle lehce opečeme nadrobno nakrájenou cibuli a na kostky pokrájené uzené maso. Posypeme paprikou, přidáme kmín, promícháme a hned vmícháme zelí. Podlijeme trochou vody a povaříme. Přidáme nadrobno nakrájenou bramboru, cukr, sůl a ještě krátce povaříme. Podáváme s čerstvým chlebem a s opečenou slaninou.