Jahodové mlsání
10
6
9
Sýrové koblížky
Množství:
35 kusů
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
40 min.
PT40M
Vaření: neuvedeno PT0M
Vaření: neuvedeno PT0M
Speciální kritéria:
Vegetariánské
Pracovní postup:
- Svaříme mléko, sůl a máslo. Přidáme polohrubou mouku a mícháme, dokud nevznikne pevné těsto
- Hrnec sejmeme z plotny a do těsta okamžitě vmícháme 1 vejce. Potom přidáme další vejce a strouhaný ementál.
- Těstem naplníme dortový sáček a na papír na pečení nastříkáme malé koblížky. Rozehřejeme olej a koblížky do něj po částech vkládáme a smažíme do zlatova. Poté je vyjme a necháme okapat na papírovém ubrousku . Sýrové koblížky výtečně chutnají teplé ale i studené
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Alena Picková|16. března 2019
vejce se v teplém mléku srazí... jak docílíte toho, aby se tak nestalo?
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!