Studené španělské Gazpacho

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli a papriku zbavenou semínek nakrájíme nahrubo a od každého odložíme po 1 lžíci. Spaříme rajčata a sloupneme, okurku oloupeme a nakrájíme na vetší kostičky a odložíme po 1 lžičce. Zbývající papriku, cibuli, rajčata a okurku rozmixujeme s česnekem, olejem a strouhankou. Přidáme ocet a vodu, přisolíme podle chuti a smícháme s odloženou zeleninou, kterou jsme nasekali nadrobno. Dáme vychladit, popřípadě můžeme přidat kostku ledu.